Le bureau Stratégie Gourmet Christelle L’HIGUINEN – Présidente (S.A.F.F. – Maison Bruel Rungis) Caroline FAUCHERE – Secteur des Viandes (Eurodis) Martine MAISONNEUVE – Secteur des Viandes (MecaRungis) Dominique MARTIN – Secteur de la Volaille Olivier COUGOULIEGNE – Secteur Gastronomie (Dispéré / Dispéré BIO) Foed CHAKIR – Secteur Accessoiristes (Le Savetier de Rungis) Pierre-Emmanuel ROUBAUD (COMRUNGIS)
